山形の地酒 山形の地酒専門店『新まるしち商店』いいでの地酒 飯豊の地酒 新丸七商店 雪室熟成 いい地酒
全国新酒鑑評会
平成21&22酒造年度
連続金賞受賞
第II部(出品区分)原料米として山田錦の品種を単独または 山田錦の使用割合が、原料の50%を超えて製造した吟醸酒 酒造好適米 山田錦100%使用 霊峰飯豊山の伏流水と酒造好適米山田錦を、 贅沢に磨きあげ醸したこの酒は、通をも唸る、殊玉の逸品です。 刺身やお寿司などにあうお酒です。 クリスタルグラスはイメージです。
まわりは見渡す限り、田んぼ。田園散居集落。そこで育った米と豊富な恵みの水で作られたお酒を、主に取り扱っております。 山形の地酒 全国にお届けします。山形の地酒専門店 いいでの雪室熟成酒『新まるしち商店』いいでの地酒 新丸七商店
大吟醸 若の井
酒造好適米の出羽燦々を50%まで磨き、 さらに山形県、飯豊町中津川地区の豪雪地帯、 雪室(湿度90%、室温常時2度)で味にまろやかさを 出すために瓶詰後長期低温熟成させました。 和・洋・中・どの料理にもあうお酒です。
まわりは見渡す限り、田んぼ。田んぼ。田園散居集落。そこで育った米と豊富な恵みの水で作られたお酒を、主に取り扱っております。 山形の地酒 全国にお届けします。山形の地酒専門店 いいでの雪室熟成酒 『新まるしち商店』いいでの地酒 新丸七商店
酒造好適米 山田錦100%使用 霊峰飯豊山の伏流水と酒造好適米山田錦を、 贅沢に磨きあげ醸したこの酒は、通をも唸る、殊玉の逸品です。 刺身やお寿司などにあうお酒です。
まわりは見渡す限り、田んぼ。田園散居集落。そこで育った米と豊富な恵みの水で作られたお酒を、主に取り扱っております。 山形の地酒専門店 雪室熟成酒『新まるしち商店』いいでの地酒 新丸七商店